Craciun Premium – meniu international
Bufet rece |
---|
Crostini cu camembert , nuci si struguri - 1 buc/pers |
Cosulete cu salata de alge , somon si susan - 1 buc/pers |
Bruschete cu rucolla,prosciutto si parmezan - 1 buc/pers |
Canape cu piept de rata afumat si confit de citrice - 1 buc/pers |
Lingurite cu somon si susan negru - 1 buc/pers |
Montado de Boquerones- 1 buc/pers |
Bruschete cu miez de creveti si sofran - 1 buc/pers |
Biscuite cu masline,branza de capra si rosii confiate - 1 buc/pers |
Pachetele de primavara (post) - 1 buc/pers |
Bruschete cu anghinare,rosie si busuioc (post) - 1 buc/pers |
Bufet cald |
Muschi de porc cu sos de trufe si ciuperci de padure - 70 gr/pers |
Pui umplut cu cheddar si pancetta SAU Frigarui de pui cu anghinare si varza de Bruxelles - 70 gr/pers |
Confit de pulpa de rata - 70 gr/pers |
File de spada cu sos mediteranean SAU Salau cu sos mediteranean si legume coapte - 70 gr/pers |
Orez salbatic cu sofran si stafide SAU Varza rosie caramelizata - 125 gr/pers |
Cartofi cu baby morcov si boabe de mustar SAU Cartofi la cuptor cu baby spinach si capere - 125 gr/pers |
Salata coleslaw - 100 gr/pers |
Salata de urechi de lemn cu sos soya si usturoi - 70 gr/pers |
Salata cu rucolla si nuca - 70 gr/pers |
Bufet desert |
Minimousse de busuioc si jeleu de hibiscus |
Minimousse de ciocolata si caramel |
Cescuta cu crema de cafea |
Pret = 95 lei/pers fara TVA |
Oferta valabila pentru minim 20 portii. |
SERVICII INCLUSE:
- vesela necesara de unica folosinta premium: farfurii carton personalizate plastifiate,tacamuri unica folosinta biodegradabile, servetele;
- prezentare produse pe platouri, respectiv suporti din inox tip chafing-dish ce functioneaza pe principiul bain-marie-ului pentru a mentine preparatele calde pe toata perioada servirii mesei SAU
- prezentarea tuturor produselor pe platouri de unica folosinta pentru o deservire cat mai usoara;
- fete de masa si mese pentru prezentare bufet daca este cazul;
- transport si preluare recipiente dupa eveniment;
- o persoana ce va asigura livrarea produselor.