Craciun Premium – meniu international
| Bufet rece |
|---|
| Crostini cu camembert , nuci si struguri - 1 buc/pers |
| Cosulete cu salata de alge , somon si susan - 1 buc/pers |
| Bruschete cu rucolla,prosciutto si parmezan - 1 buc/pers |
| Canape cu piept de rata afumat si confit de citrice - 1 buc/pers |
| Lingurite cu somon si susan negru - 1 buc/pers |
| Montado de Boquerones- 1 buc/pers |
| Bruschete cu miez de creveti si sofran - 1 buc/pers |
| Biscuite cu masline,branza de capra si rosii confiate - 1 buc/pers |
| Pachetele de primavara (post) - 1 buc/pers |
| Bruschete cu anghinare,rosie si busuioc (post) - 1 buc/pers |
| Bufet cald |
| Muschi de porc cu sos de trufe si ciuperci de padure - 70 gr/pers |
| Pui umplut cu cheddar si pancetta SAU Frigarui de pui cu anghinare si varza de Bruxelles - 70 gr/pers |
| Confit de pulpa de rata - 70 gr/pers |
| File de spada cu sos mediteranean SAU Salau cu sos mediteranean si legume coapte - 70 gr/pers |
| Orez salbatic cu sofran si stafide SAU Varza rosie caramelizata - 125 gr/pers |
| Cartofi cu baby morcov si boabe de mustar SAU Cartofi la cuptor cu baby spinach si capere - 125 gr/pers |
| Salata coleslaw - 100 gr/pers |
| Salata de urechi de lemn cu sos soya si usturoi - 70 gr/pers |
| Salata cu rucolla si nuca - 70 gr/pers |
| Bufet desert |
| Minimousse de busuioc si jeleu de hibiscus |
| Minimousse de ciocolata si caramel |
| Cescuta cu crema de cafea |
| Pret = 95 lei/pers fara TVA |
| Oferta valabila pentru minim 20 portii. |
SERVICII INCLUSE:
- vesela necesara de unica folosinta premium: farfurii carton personalizate plastifiate,tacamuri unica folosinta biodegradabile, servetele;
- prezentare produse pe platouri, respectiv suporti din inox tip chafing-dish ce functioneaza pe principiul bain-marie-ului pentru a mentine preparatele calde pe toata perioada servirii mesei SAU
- prezentarea tuturor produselor pe platouri de unica folosinta pentru o deservire cat mai usoara;
- fete de masa si mese pentru prezentare bufet daca este cazul;
- transport si preluare recipiente dupa eveniment;
- o persoana ce va asigura livrarea produselor.
