De obicei, ianuarie este luna de resetari. La final de an, tragem linie si facem bilantul, iar apoi ne apucam de planificat anul ce va incepe in curand. Iar in ianuarie dam startul si ne luam avant in mai toate domeniile vietii noastre, de la cariera si pana la viata personala, de la relatiile pe care le avem si pana la stilul de viata pe care ne dorim sa-l traim.
Iar poate ca cel mai frecvent lucru pe care il facem este ca incepem o dieta, de unde si expresia “Din ianuarie, ma apuc de slabit” :). Impulsionati si de mancarea consistenta pe care am consumat-o la final de decembrie si poate si de cantarul care nu ne este asa de bun prieten la inceput de an, planul de a incepe o dieta pare ca vine numai bine.
Asadar, mai mancam in ianuarie? Sigur ca da, dar suntem mai cumparati. Iata cateva din propunerile noastre de mancaruri sanatoase, cu ingrediente care nu-ti saboteaza planurile indraznete.
Vestitele salate
Sigur, nu venim cu nicio noutate, cand spunem ca salatele sunt perfecte pentru o perioada in care organismul are nevoie de refacere. Totusi, noutatea pe care vrem sa v-o aducem este ca aceste mancaruri sunt departe de a fi plictisitoare, cand stii sa alegi ingredientele.
De regula, cand oamenii spun “salata”, se gandesc la multe tipuri de frunze si ierburi amestecate, fara consistenta si dupa consumarea carora iti este imediat foame. Totusi, daca pui intr-o salata cateva ingrediente “secrete”, aceasta devine delicioasa si satioasa: nuci, migdale, quinoa fiarta, seminte de canepa, seminte de dovleac, iaurt grecesc – iata doar cateva dintre ingredientele ce aduc savoare salatei tale.
Sa nu uitam de peste
Carnea de peste este una dintre cele mai sanatoase carnuri si este recomandata oricand, nu numai cand esti la dieta. De altfel, pentru o alimentatie echilibrata, este indicat sa consumi peste cel putin o data pe saptamana. Iar carnea slaba de peste, alaturi de o garnitura usoara – de exemplu, orez brun sau mix de legume – iti tine de foame si iti rasfata si papilele gustative.
Fructe, dar in prima parte a zilei
Cand suntem la dieta, avem tendinta de a renunta la fructe, insa aceasta nu este neaparat o strategie castigatoare, mai ales ca fructele contin vitamine de care corpul nostru are nevoie si nici zaharul pe care il au in ele nu este procesat.
Asadar, va recomandam sa consumati fructe, dar mai ales in prima parte a zilei. De asemenea, nutritionistii recomanda sa fie consumate ca o masa de sine statatoare, cu o distanta de minim 30 de minute intre masa principala.
