Meniuri Revelion
Premier Catering & Events va ajuta sa aveti o masa imbelsugata.
Contacteaza-ne!
Meniu Revelion Gold 2024- 2025
Vezi meniul
Bufet rece:
Tarta Quiche cu masline negre si rosii cherry – 0,5 buc/pers
Ciabatta cu crema de anghinare si prosciutto – 1 buc/pers
Frigarui de Emmentaler si strugure – 1 buc/pers
Ciabatta cu crema de branza Philadelphia & wasabi, somon fume si rucola – 1 buc/pers
Bruscheta cu para confiata, gorgonzola si nuca – 1 buc/pers
Tartelete cu salata salata de rata crispy – 1 buc/pers
Salata de naut cu tahini, sumac si legume – bol
Bufet cald:
Piept de pui pizzaiola – 80 gr/pers
File de salau cu sos de citrice – 80 gr/pers
Ceafa de porc slow cook cu sos brun – 80 gr/pers
Cartofi la cuptor cu chimichurri – 125 gr/pers
Legume la plita – 80 gr/pers
Salata de varza rosie si vinegreta de rodie – 60 gr/pers
- Asortiment mini chifle
Desert – 100 gr/pers:
Asortiment mini tarte si mini choux-uri
/persoana fara TVA (cota TVA 9%-130 lei si cota TVA 19%-20 lei), respectiv 165,50 lei/pers cu TVA inclus
Meniu Revelion Platinum 2024- 2025
Vezi meniul
Bufet rece:
- Montada de boquerones pe muffin de spanac – 1 buc/pers
- Bruscheta cu salata de ciuperci cu trufe si rodie – 1 buc/pers
- Frangipan cu crevete – 1 buc/pers
- Biscuite de parmesan cu piept de rata afumat si ganache de mango – 1 buc/pers
- Ciabatta cu pesto de fistic, mozzarella fresh si rosii sechi – 1 buc/pers
- Pate brisee cu creveti, sofran, pudra de sfecla si baby mazare – 1 buc/pers
- Ciabatta cu gravlax de somon marinat – 1 buc/pers
- Rulada de cascaval cu fructe confiate – 1 buc/pers
- Cosulet cu crema de ardei si dulceata de rosii cherry – 1 buc/pers
- Tagliatelle de telina, cu vita si nuca (salata)
Bufet cald:
- Obrajori de vita confiata – 70 gr/pers
- Piept de curcan cu sos de hribi – 70 gr/pers
- Muschiulet de porc slow cook cu mere caramelizate –70 gr/pers
- Somon gratinat cu baby spanac si ciuperci – 70 gr/pers
- Cartofi gratinati – 150 gr/pers
- Baby morcovi & ciuperci champignon – 70 gr/pers
- Salata mozaic cu piersici si nuci – 70 gr/pers
- Asortiment chifle
Desert – 100 gr/pers:
- Asortiment mini prajituri (prajitura cu mascarpone, iaurt si fructe de padure, prajitura vienne & prajitura simfonie de iarna)
Pentru minim 20 de meniuri, din partea casei va oferim 1 platou special de branzeturi!
/persoana fara TVA (cota TVA 9%-180 lei si cota TVA 19%-20 lei), respectiv 220 lei/pers cu TVA inclus
Premier Catering & Events va ajuta sa aveti o masa imbelsugata.
Contacteaza-ne!
Informatii importante
Minimul de comanda este de 20 portii/livrare
Servicii logistice incluse – valabile indiferent de varianta de meniu aleasa:
- Vesela necesara de unica folosinta premium
- Prezentare produse pe platouri, respectiv suporti din inox tip chafing-dish ce functioneaza pe principiul bain-marie-ului pentru a mentine preparatele calde pe toata perioada servirii mesei sau prezentarea tuturor produselor pe platouri pentru o deservire cat mai usoara
- Fete de masa daca este cazul
- Mese pentru prezentare bufet daca este cazul
- Transport
Preluare recipiente – se va face doar pe data de 3 Ianuarie 2025