021 320 20 30

Candy bar tematic pentru petreceri cu personalitate

candy bar catering

Ce poti face pentru a adauga un pic de personalitate petrecerii pe care o organizezi? Alegi o tema! Te asiguri ca este una cu care invitatii tai se sa simta in largul lor, ca lumea va intra in jocul tau si ca va fi intampinata cu entuziasm. Continuarea »


Dulciurile – sufletul petrecerii

petrecere catering

Seara abia a inceput, iar atmosfera este destul de amortita. Oamenii formeaza timizi grupulete si incearca sa inchege conversatii. Este un eveniment corporate si invitatii cauta puncte comune. Le este dificil sa vorbeasca despre altceva decat taskurile de la birou, dar se straduiesc.

Continuarea »


Candy Bar-ul sau locul in care dulciurile stau sub lumina reflectoarelor

candy bar bucuresti

Daca ai organizat vreodata macar o petrecere, sunt sanse mari sa fi observat cele doua „tabere”: cea a invitatilor, adica oamenii care vin acolo cu tot felul de asteptari, pregatiti sa se distreze sau sa carcoteasca – de la caz la caz, si cea a organizatorilor, adica cei care au in minte petrecerea cu pricina cu cel putin o luna inainte ca ea sa se intample. Continuarea »


Seara de film pentru echipa ta

team building meniu catering

Cand vine vorba despre team building-uri, acestea sunt de mai multe feluri. Exista team building-uri organizate cu mult timp inainte, bine gandite de profesionistii in domeniu, dar exista si team building-uri spontane, atunci cand va hotarati voi cu totii, intr-o vineri in pauza de pranz, de exemplu, sa faceti ceva fain in week-end, ceva numai pentru echipa voastra.

Aici intra in scena seara de film. Si nu, nu este vorba despre o iesire la cinematograf, cand stati cu totii pe intuneric si mancati popcorn, fara sa puteti vorbi prea mult intre voi. Este vorba despre o intalnire intr-un loc – de regula, casa cuiva – cu mancare buna si discutii ce pleaca de la filmul ales. Continuarea »


3 idei pe care copiii le iubesc la petrecerile lor

mancare petrecere copii

 

Atunci cand nu ai copii, lucrurile vazute din exterior par destul de simple. Uneori, te incumeti chiar sa le oferi parintilor sfaturi, desi acestia nu le cer. Stii cum se spune: “I was the perfect parent before I had kids”. Continuarea »


Sunt fructele un “must” al evenimentelor?

catering meniu fructe

Oamenii sunt diferiti si au preferinte diverse: unii prefera carnea, iar altii sunt vegetarieni, unora le place sa fie in centrul atentiei, in timp ce altii sunt mai retrasi, iar in materie de alimente dulci, unii se dau in vant dupa deserturi sofisticate, iar altii iubesc fructele.

Atunci cand organizezi un eveniment, este bine sa iei in calcul toate tipurile de oameni care vor participa. Da, stim ca este imposibil sa-i multumesti pe toti, dar de ce sa nu-ti dai silinta? Continuarea »


Oamenii care mananca impreuna raman impreuna

catering bucuresti

Cand citesti „Mica enciclopedie Hygge”, nu poti sa nu te lasi cuprins de liniste, de bucurie si de sentimentul ca, oriunde in lume te-ai afla, poti si tu sa-ti construiesti momente de tihna, alaturi de prieteni. In filosofia de viata daneza se pune un accent mare pe magia lucrurilor facute alaturi de prieteni, mai ales cand aceste lucruri implica o masa mare si frumoasa, mancaruri gustoase, glume si zambete.
Dar nu trebuie sa traiesti in Danemarca pentru a-ti aduna prietenii la masa si a va bucura de o mancare buna. Nu ai nevoie decat de putina imaginatie si indrazneala. Continuarea »


Vara, cele mai tari petreceri se dau la piscina

catering petrecere bucuresti

Da, a venit momentul acela din an in care parca nu ne mai vine sa stam la birou si parca totul in jurul nostru ne indeamna sa iesim la balaceala. Vara e anotimpul vacantelor, al relaxarii, la petrecerilor si al bailor; in mare, in strand, in piscina… apa buna sa fie! Continuarea »


Macarons, uh là là!

macarons cu logoCand Caterina de Medici s-a casatorit cu Ducele de Orleans, bucatarul sau sef a dorit sa le ofere invitatilor un desert deosebit, cum nimeni nu mai mancase pana atunci. Asa ca si-a pus in joc tot talentul culinar, a amestecat cu maiestrie faina de migdale, zaharul si albusurile de ou si a facut din acestea prajiturele mici si cochete, cu crusta crocanta si miez moale. Macarons. Continuarea »


Eticheta unui cocktail party reusit

cocktail party catering

Petrecerile de tip cocktail au aparut acum ceva timp in urma, se presupune ca in jurul anilor 1900. Unele surse spun ca primele astfel de petreceri au avut loc in Londra, in timp ce altele vorbesc despre SUA. Asadar, nu suntem siguri de zona geografica in care au fost organizate pentru prima oara, insa cu siguranta ele nu au aparut in Romania. Continuarea »


Everybody loves burgers

burger catering
Burgerul (prescurtarea de la „hamburger”) este o varianta mai sofisticata a clasicului gratar pe care atat de des il consumam atunci cand iesim la iarba verde. Este mancarea ideala pentru o petrecere in aer liber, fie ca este corporate sau privata, si este cu atat mai bine primit de invitati, cu cat este preparat de cineva care ii cunoaste toate secretele. Continuarea »


Coffee break-ul ce-ti poate salva trainingul

Catering coffee break

Este vremea sa spunem lucurilor pe nume: exista si traininguri nereusite.
Suntem siguri ca ati participat macar la unul, deci stiti despre ce vorbim: trainer slab pregatit, plictisit, gata sa-i incarce si pe participanti cu plictiseala sa, informatii invechite si transmise fara entuziasm, power point-uri pline de text. Si lista este lunga. Continuarea »


Catering de post? Sigur ca da!

catering mancare de post

In lumea noastra, creativitatea este foarte pretuita, mai ales cand vorbim despre evenimentele corporate, unde pretentiile pot fi mai ridicate, uneori. Creativitatea este unul dintre punctele forte ale echipei PREMIER CATERING & EVENTS, care primeste cu entuziasm orice noua provocare.
Suntem in plin post, deci creativitatea este la cote maxime. Pe langa preparatele delicioase pe care ne angajam sa le servim oamenilor ce ne aleg, mai avem o sarcina importanta de dus la capat: sa spargem un mit legat de mancarea de post. Continuarea »


Tipuri de catering corporativ

Clientul corporate cauta intotdeauna excelanta atunci cand contracteaza un serviciu de catering corporativ si asta pentru ca insasi imaginea sa este in joc. De aceea, la PREMIER CATERING & EVENTS profesionalismul si calitatea sunt puncte de reper pentru intreaga noastra activitate, si, prin urmare, evenimentele corporate la care participam, un succes. Continuarea »


Cum sa ai succes inca de la inaugurarea afacerii tale

catering businessDecizia de a pune bazele unei noi afaceri nu este una usoara sau simpla, caci in spatele ei se afla un numar interminabil de ore de documentare, planificare, negociere si munca efectiva pentru a pune in practica si face realitate un vis. Indiferent de dimensiunile pe care le are, o afacere are nevoie inca din primele momente de viata de o puternica infuzie de capital de imagine, asa ca faimoasa maxima „less is more” (mai putin e mai mult) nu se aplica deloc in acest caz. Dimpotriva! Daca este vorba de o afacere care are si un sediu deschis publicului (sau numai viitorilor clienti si parteneri), atunci inaugurarea oficiala a acestuia nu trebuie semnalata doar in online, ci si in offline, printr-un eveniment la care sa fie invitati toate acele persoane care au legatura (sau potential) cu respectiva afacere. Acesta este un prilej perfect de socializare in plan de real, de cunoastere reciproca mai buna pentru a putea pune astfel bazele unor viitoare relatii de afaceri de succes. Continuarea »


Candy Bar? Daa!

candy bar bucuresti

Este aproape vara si meniurile evenimentelor incep sa includa elemente specifice acestui anotimp. De la fructe si legume de sezon, la bauturi tipice temperaturilor ridicate (pe baza de gheata, cocktailuri non alcoolice) si pana la deserturi variate (precum inghetatele) sau celebrele Candy Bar, tot mai apreciate si mai solicitate in cadrul serviciilor de catering. Desi nu sunt neaparat tipice unui anotimp anume, acestea pot fi mult mai spectaculoase in lunile in care evenimentele au loc in aer liber sau permit decorarea lor cu elemente naturale, menite sa dea o nota de prospetime in plus. Continuarea »


Trei intrebari la care trebuie sa raspunzi pentru un corporate catering memorabil

catering Bucuresti

Mancarea si bautura au o importanta tot mai mare in lumea corporate, acestea favorizand relatiile interumane. O sedinta sau o negociere se detensioneaza daca pe masa tratativelor – sau in pauza – cu ajutorul unei firme de catering specializate – participantii se pot delecta cu preparate pregatite si servite in conformitate cu momentul zilei, durata si tipul respectivei intruniri. Continuarea »


Cinci aspecte de care trebuie sa tii cont la organizarea evenimentului companiei tale

Catering office

Despre evenimentele corporate niciodata nu se spune si nu se scrie suficient de mult și asta nu doar pentru ca sunt complexe si presupun un grad ridicat de atentie, spirit organizatoric si capacitatea de a rezolva mai multe probleme simultan, ci si pentru ca trendurile acestei nise sunt in continua schimbare.

Orice eveniment corporate primeste, inevitabil, „girul” companiei. Cu alte cuvinte, de reusita acestuia depinde modul in care imaginea companiei va fi perceputa pe mai departe. De aceea, decat un eveniment organizat la repezeala, doar ca sa fie „bifat” in lista de activitati a companiei, mai bine lipsa. Continuarea »


Trei tendinte in cateringul pentru evenimente in 2018

catering Bucuresti

Pentru a crea o impresie pozitiva durabila participantilor la un eveniment, mai ales daca este unul corporate, in calitate de organizator de evenimente, trebuie sa ai in vedere si tendintele anului in curs. Astazi vom detalia trei dintre acestea. Continuarea »


Evenimentele informale ale companiei

catering evenimenteIesiri la iarba verde, petreceri intre colegi sau alt tip de eveniment ce se cere celebrat la birou sunt doar cateva dintre ocaziile informale in care compania ta are nevoie de un serviciu de catering. Obiectivul suprem al tuturor acestor intruniri informale in cadrul companiei este acela de a solidifica relatiile dintre oameni si de a crea relatii noi intre colegii care nu se cunosc sau care inca nu au apucat sa socializeze. Iar asta presupune crearea unei atmosfere prietenoase si placute, la baza careia sta – trebuie sa recunoastem – mancarea. Nu este niciun secret ca mancarea buna sparge bariere si sare etape in procesul de cunoastere si socializare, „alimentand” relatiile pozitive dintre oameni. Continuarea »