Despre meniul vegetarian numai de bine

mancare vegetariana

Din ce in ce mai des, la intalnirile noastre suntem intrebati despre meniul vegetarian. Se pare ca multa lume alege sa renunte la carne si sa descopere noi gusturi si noi arome, iar acest lucru nu poate decat sa ne bucure.

„Maretia unei natiuni si progresul ei moral pot fi judecate dupa modul cum trateaza animalele.” (Mahatma Gandhi)

Cele mai multe dintre persoanele vegetariene au ales acest stil de viata din iubire si compasiune pentru animale. Ele promoveaza traiul pe aceasta Planeta in armonie cu ea, fara agresiune si violenta de orice tip, iar aceasta alegere se reflecta si in mancarea pe care o consuma. Continuarea »


Un tort mare si mai multe mini-torturi

tort nunta catering

Luminile se inchid si pentru cateva momente se lasa linistea. Toata lumea stie ce urmeaza dar, totusi, vor sa fie surprinsi. E petrecerea aniversara a companiei voastre, e aproape miezul noptii si bineinteles ca trebuie sa intre tortul. Se aude melodia voastra preferata si se vad cateva luminite.

Finalul este in mainile tale. Ce fel de tort intra in scena?
a. Clasicul tort pe care toata lumea il stie;
b. Ceva la care nimeni nu se asteapta. Continuarea »


Mancare gustoasa si fara alergeni

catering alerigie

Alergiile alimentare. Daca ne-am fi gandit sa scriem acest articol cu vreo 20 de ani in urma, probabil am fi prezentat informatii inedite si am fi facut mult research inainte de a-l publica. Lucrurile stau cu totul diferit acum, din pacate. Continuarea »


Ce spui de un candy bar in culoarea anului 2019?

candy bar pantoneLa fiecare final de an, Pantone da tonul in materie de culori pentru anul ce urmeaza, iar o intreaga suita de industrii i se aliniaza. Culoarea anului 2019 se numeste “Living Coral” si noi abia asteptam sa o folosim la candy bar-uri si alte minuni gustoase. Continuarea »


La Premier Catering, anul se masoara in delicii

Evenimente catering 2018

Finalul de an este, pentru cei mai multi dintre noi, prilej de bilant si de planuri de viitor. Iar atunci cand ai avut un an plin de delicii, parca altfel iti vine sa te apuci de bilant si parca increderea in ceea ce va urma creste vazand cu ochii.

Pentru echipa noastra Premier Catering, 2018 a fost un an al gusturilor si aromelor, un an al dulciurilor rafinate si al evenimentelor sofisticate, al provocarilor culinare si al pasiunii pentru tot ceea ce este bun in farfurie. Continuarea »