Daca este toamna, sunt mere. Mere din acelea rumene si zemoase, numai bune sa fie devorate in tot felul de retete si de forme. Si, cum noi iubim mancarurile delicioase, ne-am gandit sa impartasim si cu voi cateva idei creative cu mere.
Cheesecake cu mar si caramel
Mmmm… yammy yammy. Caramel topit peste merele proaspat scoase din cuptor, imbinarea aceea de gusturi ne lasa gura apa si acum, cand scriem aceste cuvinte. Cheescake-ul cu mar si caramel este un hit ale acestui sezon si e pacat sa nu-l incerci si tu, mai ales ca pietele sunt pline de mere.
Mere coapte cu scortisoara
Desi scortisoara ne duce mai mult cu gandul la Craciun, atunci cand coci merele, le astepti sa se caramelizeze putin si apoi adaugi si cateva fire din aromatul condiment, nu poti decat sa te bucuri de gustul sublim, indiferent de anotimp.
Sos de mere pentru fripturi
Credeati cumva ca merele se folosesc doar in deserturi? Ce-ar fi sa le incercati si in alte combinatii? S-ar putea sa va luati papilele gustative prin surprindere cu o nebunie a gusturilor! Din mere se poate face un sos minunat, care merge numai bine friptura de porc. Hai, incearca!
Somon cu sos de mere si napi
In acelasi registru, te invitam sa incerci combinatia gusturilor merelor cu somonul.
Cupcakes cu mere
Poti folosi mere pentru blatul de cupcakes, dar si pentru crema si, evident, pentru decor. Iti va iesi un desert delicios, apreciat de toata lumea, dar si sanatos, din fructe de sezon.
Cocktail de mere
Da, din mere poti face si asa ceva, nu numai mancaruri. Si nu ne referim aici la clasicul suc de mere, ci la un cocktail in adevaratul sens al cuvantului. Poti adauga cativa stropi de suc de struguri si putin alcool si va iesi ceva absolut delicios.
Mere simple decupate creativ
Desigur, poti alege sa consumi merele asa cum sunt ele, dupa ce au fost culese din copac. De altfel, toti nutritionistii le recomanda asa, datorita aportului de vitamine pe care il au. Totusi, daca alegi sa-ti servesti invitatii cu mere, poti gasi o persoana talentata, care sa le decupeze in tot felul de forme, unele mai creative decat altele.
Acestea fiind spuse, va dorim pofta buna, orice ati alege sa faceti cu merele!