021 320 20 30

Ce “mancaruri norocoase” nu ar trebui sa lipseasca din meniul de Revelion

meniu catering sarbatori

Despre romani se spune ca sunt printre primii la superstitii, insa noi avem o veste pentru voi: fiecare popor are superstitiile sale, iar cand vine vorba despre mancare, acestea sunt cu atat mai ciudate.

Cand am creat meniurile pentru Revelion, noi nu ne-am gandit la superstitii. Ne-am gandit la gust, la aspect, la consistenta, la iubirea pe care o vom adauga atunci cand le vom prepara. Totusi, pentru cultura generala si pentru un strop de amuzament, iata o lista cu mancaruri norocoase pe care neaparat trebuie sa le ai in meniul de Revelion pentru prosperitate si viata frumoasa. Continuarea »


Candy bar de sarbatori? Sigur ca da!

candy bar de sarbatori

Despre sarbatorile de iarna se spune ca le ofera oamenilor momente dulci, facandu-se astfel referire la clipele de tihna alaturi de cei dragi, la petrecerile mai mari sau mai mici cu oameni zambitori, la bradul impodobit si cadourile de sub el sau la marea trecere dintr-un an in altul.

Insa noi cand ne gandim la momentele dulci, ne referim in primul rand la gustul desavarsit al mousse-ului de ciocolata belgiana, la bezelele italienesti cu ganache de ciocolata, la crema de lamaie si piper de timur, la dragalasele macaroons. “Defect” profesional, recunoastem! Continuarea »


Traditional sau international? Cum arata meniul pentru petrecerea ta de Craciun?

meniu catering craciun

Vin sarbatorile vin, sarbatorile vin! Si odata cu ele vin si pregatirile de petrecere. Ah, vine cu pasi repezi perioada aceea din an in care oamenii sunt mai zambitori si se apropie mai mult unii de altii! Poate parea un cliseu, dar este un cliseu frumos! Continuarea »


Cum sa alegi mancarea pentru o conferinta internationala

catering conferinta

Sunt multe aspecte ce trebuie bifate atunci cand organizezi o conferinta internationala, cu invitati de pretutindeni, iar efortul este cu atat mai mare, cu cat nu este suficient sa fii atent doar la detaliile administrative, ci si la cele culturale.

A asigura mese adecvate pentru invitatii tai este unul dintre cele mai bune moduri de a-ti arata respectul. De aceea, intotdeauna trebuie sa-i ai pe ei in minte atunci cand faci o alegere, chiar daca preferintele tale personale sau ale anturajului tau ar putea fi diferite.
Continuarea »


Ce mai fac oamenii de Anul Nou

meniu revelion comanda

Noua, oamenilor, ne place sa credem si sa spunem despre noi ca suntem calculati si rationali, ca avem mereu argumente logice si ca rareori alegem sa facem lucruri fara noima. Ca nu credem in superstitii si in traditii si ca, in general, stim sa ne planificam viata. Continuarea »


Cum va fi Revelionul? Fa-bu-los.

meniu catering revelion

Se spune ca tot anul iti va fi asa cum iti este noaptea de Revelion. Daca aceasta superstitie e adevarata, atunci haide sa facem din Revelionul tau unul fabulos, magic, memorabil! Iar daca tu esti cel care se ocupa cu organizarea petrecerii dintre ani, responsabilitatea este cu atat mai mare.

Pentru a-ti usura munca, avem pentru tine cateva tips & tricks despre cum sa organizezi o petrecere de Anul Nou pe care toata lumea sa si-o aminteasca cu zambetul pe buze. Continuarea »


Despre cafea, numai de bine

Mancare catering seminarii

Stiai ca sunt persoane care evalueaza succesul unui eveniment, in functie de calitatea cafelei pe care au baut-o acolo?

Cu alte cuvinte, poti avea un speaker foarte bun, o sala frumoasa si bine pusa la punct, videoproiectorul reglat la cea mai buna rezolutie , sonorizarea impecabila si, cu toate acestea, la final, oamenii sa spuna: “Meh, se putea si mai bine.” Continuarea »


Pizza Party pentru copii: cum sa o organizezi cu succes

pizza party

Pizza este una dintre mancarurile intotdeauna la indemana: cand nu stii ce sa mananci, comanzi o pizza, cand afli pe ultima suta de metri ca iti vin prietenii in vizita, ii rogi sa ia si o pizza, iar cand organizezi o petrecere pentru copii meniu catering, pizza pare sa fie solutia salvatoare in materie de mancare. Continuarea »


Trei locuri inedite pentru o petrecere corporate

catering petrecere

Daca te ocupi cu organizarea de evenimente in compania in care lucrezi, probabil stii deja ca unul dintre cele mai importante aspecte care pot aduce succesul (sau esecul) unei petreceri este locul de desfasurare. De altfel, rezervarea unei sali este una dintre primele sarcini musai de bifat, pentru a te asigura ca evenimentul chiar va avea loc. Continuarea »


Viata e mai gustoasa cu mancare de sezon

catering bucuresti

Despre corpul uman se spune ca este intr-o armonie perfecta cu ritmurile naturii, iar sarcina noastra, a oamenilor, este sa fim atenti la semnalele ce vin din natura, dar si la “vocea” corpului, pentru a-i oferi exact ceea ce are nevoie. Continuarea »


Scarry candy bar

Halloween catering

 

Suntem in luna octombrie, iar toamna s-a instalat cu totul. Tragem aer in piept si simtim din plin mirosul de frunze aurii. Parca iubim mai tare razele de soare, cand stim ca acusi-acusi n-o sa mai fie asa de puternice si parca ne vine si pofta de placinta cu mere rumene si supa crema de dovleac.

Continuarea »


Candy bar tematic pentru petreceri cu personalitate

candy bar catering

Ce poti face pentru a adauga un pic de personalitate petrecerii pe care o organizezi? Alegi o tema! Te asiguri ca este una cu care invitatii tai se sa simta in largul lor, ca lumea va intra in jocul tau si ca va fi intampinata cu entuziasm. Continuarea »


Dulciurile – sufletul petrecerii

petrecere catering

Seara abia a inceput, iar atmosfera este destul de amortita. Oamenii formeaza timizi grupulete si incearca sa inchege conversatii. Este un eveniment corporate si invitatii cauta puncte comune. Le este dificil sa vorbeasca despre altceva decat taskurile de la birou, dar se straduiesc.

Continuarea »


Candy Bar-ul sau locul in care dulciurile stau sub lumina reflectoarelor

candy bar bucuresti

Daca ai organizat vreodata macar o petrecere, sunt sanse mari sa fi observat cele doua „tabere”: cea a invitatilor, adica oamenii care vin acolo cu tot felul de asteptari, pregatiti sa se distreze sau sa carcoteasca – de la caz la caz, si cea a organizatorilor, adica cei care au in minte petrecerea cu pricina cu cel putin o luna inainte ca ea sa se intample. Continuarea »


Seara de film pentru echipa ta

team building meniu catering

Cand vine vorba despre team building-uri, acestea sunt de mai multe feluri. Exista team building-uri organizate cu mult timp inainte, bine gandite de profesionistii in domeniu, dar exista si team building-uri spontane, atunci cand va hotarati voi cu totii, intr-o vineri in pauza de pranz, de exemplu, sa faceti ceva fain in week-end, ceva numai pentru echipa voastra.

Aici intra in scena seara de film. Si nu, nu este vorba despre o iesire la cinematograf, cand stati cu totii pe intuneric si mancati popcorn, fara sa puteti vorbi prea mult intre voi. Este vorba despre o intalnire intr-un loc – de regula, casa cuiva – cu mancare buna si discutii ce pleaca de la filmul ales. Continuarea »


3 idei pe care copiii le iubesc la petrecerile lor

mancare petrecere copii

 

Atunci cand nu ai copii, lucrurile vazute din exterior par destul de simple. Uneori, te incumeti chiar sa le oferi parintilor sfaturi, desi acestia nu le cer. Stii cum se spune: “I was the perfect parent before I had kids”. Continuarea »


Sunt fructele un “must” al evenimentelor?

catering meniu fructe

Oamenii sunt diferiti si au preferinte diverse: unii prefera carnea, iar altii sunt vegetarieni, unora le place sa fie in centrul atentiei, in timp ce altii sunt mai retrasi, iar in materie de alimente dulci, unii se dau in vant dupa deserturi sofisticate, iar altii iubesc fructele.

Atunci cand organizezi un eveniment, este bine sa iei in calcul toate tipurile de oameni care vor participa. Da, stim ca este imposibil sa-i multumesti pe toti, dar de ce sa nu-ti dai silinta? Continuarea »


Oamenii care mananca impreuna raman impreuna

catering bucuresti

Cand citesti „Mica enciclopedie Hygge”, nu poti sa nu te lasi cuprins de liniste, de bucurie si de sentimentul ca, oriunde in lume te-ai afla, poti si tu sa-ti construiesti momente de tihna, alaturi de prieteni. In filosofia de viata daneza se pune un accent mare pe magia lucrurilor facute alaturi de prieteni, mai ales cand aceste lucruri implica o masa mare si frumoasa, mancaruri gustoase, glume si zambete.
Dar nu trebuie sa traiesti in Danemarca pentru a-ti aduna prietenii la masa si a va bucura de o mancare buna. Nu ai nevoie decat de putina imaginatie si indrazneala. Continuarea »


Vara, cele mai tari petreceri se dau la piscina

catering petrecere bucuresti

Da, a venit momentul acela din an in care parca nu ne mai vine sa stam la birou si parca totul in jurul nostru ne indeamna sa iesim la balaceala. Vara e anotimpul vacantelor, al relaxarii, la petrecerilor si al bailor; in mare, in strand, in piscina… apa buna sa fie! Continuarea »


Macarons, uh là là!

macarons cu logoCand Caterina de Medici s-a casatorit cu Ducele de Orleans, bucatarul sau sef a dorit sa le ofere invitatilor un desert deosebit, cum nimeni nu mai mancase pana atunci. Asa ca si-a pus in joc tot talentul culinar, a amestecat cu maiestrie faina de migdale, zaharul si albusurile de ou si a facut din acestea prajiturele mici si cochete, cu crusta crocanta si miez moale. Macarons. Continuarea »